Olive


Die Olive-Serie von Forged ist eine sehr gelungene Mischung aus robustem Stahl und schönem Olivenholz, was einen warmen und modernen Look erzeugt. Die Olive-Serie bietet eine große Auswahl an Messern. Olivenholz zeichnet sich durch eine schöne und charakteristische Holzstruktur aus. Ein Olive Forged Messer ist in jeder Küche ein echter Blickfang. Mit der Olive-Serie entscheiden Sie sich für ein robustes, aber durch das Holz auch für ein feines und stilvolles Messer. Garantiertes Schnittvergnügen!

Asiatisches Hackmesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 17,5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 590 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Hackbeil / Gemüsemesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 17.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 255 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Kochmesser 20,5 cm

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 20.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 230 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Petty knife
Voraussichtlich: Herbst 2024

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Kochmesser 16 cm

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 16 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 230 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Kochmesser kind

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Fischfiletiermesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl (12Cr27)
  • Härte von 60 Rockwell
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Brotmesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 20.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 220 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Fleischmesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 20.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 215 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Santokumesser 18 cm

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 18 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 235 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Santokumesser 14 cm

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 14 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 190 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Ausbeinmesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 16 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 120 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Metzgermesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 25.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 250 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Universalmesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 12.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 110 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Schälmesser

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 8.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 90 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste

Diamant-Schleifstein

  • Ovale Form
  • 26 cm lang
  • Handgefertigt
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste


Tranchiergabel

  • Aus Edelstahl 18/10 gefertigt
  • Die Gabellänge beträgt 19 cm
  • HandgefertigtIn luxuriöser Holzkiste

4-teiliges Steakmesser-Set

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge beträgt 11.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 18 Grad
  • Gewicht 90 Gramm
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste


3-teiliges Küchenmesser-Set

  • Hergestellt aus japanischem Stahl
  • Härte von 58 Rockwell
  • Die Klingenlänge des Kochmessers beträgt 20.5 cm
  • Die Klingenlänge des Hackbeils beträgt 17.5 cm
  • Die Klingenlänge des Universalmessers beträgt 12.5 cm
  • Die Klingenstärke beträgt 2 mm
  • Schleifwinkel von 22 Grad
  • Von Hand geschmiedet
  • Verpackt in einer luxuriösen Holzkiste